5、不宜吃辛辣溫燥食物

　　辛辣溫燥食物可使產(chǎn)婦內(nèi)生熱，產(chǎn)婦因此上火，出現(xiàn)口舌生瘡，大便秘結(jié)及痔瘡等。給寶寶授乳的媽媽有內(nèi)熱，能夠通過乳汁影響嬰兒，使寶寶體內(nèi)也生熱。因此，產(chǎn)婦飲食宜清淡溫和，特別在產(chǎn)后5-7天之內(nèi)，應以米粥、軟飯、面條、蛋湯等為主，不要吃大蒜、辣椒、韭菜等，更不要飲酒。

　　6、不宜多食味精

　　味精的主要成份是谷氨酸鈉，母乳在攝入高蛋白飲食的同時，又多食味精，大量的谷氨酸鈉通過乳汁進入寶寶體內(nèi)，與寶寶血液中的鋅發(fā)生特異性結(jié)合，形成不能被機體吸收的谷氨酸鋅，從而引發(fā)寶寶發(fā)生急性鋅缺乏。鋅是人體必須的微量元素，可以改善食欲并促進消化功能，若是缺鋅，則會使舌上的味蕾受累而影響味覺，并導致厭食。缺鋅還能使寶寶發(fā)生弱智、暗適應異常、性晚熟、成年侏儒癥以及生長發(fā)育緩慢等病。在分娩3個月內(nèi)，乳母食用的菜肴應注意不要多加味精。

　　7、不宜立即服用人參

　　不少產(chǎn)婦在產(chǎn)后為使自己迅速恢復體力，立即服用人參，這樣做對孕婦健康有損害。人參中含有人參唣甙、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)和心臟血管有興奮作用，使用后會使產(chǎn)婦出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不安等癥狀，影響產(chǎn)婦的休息和身體恢復。人參還會加速血液循環(huán)，剛剛分娩后的產(chǎn)婦內(nèi)外生殖器的血管多有損傷，會妨礙受損血管的自行愈合，同時加重出血。產(chǎn)后2-3周，若產(chǎn)婦產(chǎn)傷已愈合、惡露明顯減少時可服用人參。產(chǎn)后2個月，若有氣虛癥狀，可每天服人參3-5克，連續(xù)1個月即可。

　　8、不宜吃巧克力

　　產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶，如果過多食用巧克力，對哺乳嬰兒的發(fā)育會產(chǎn)生不良的影響。這是因為，巧克力所含的可：可堿，會滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積，能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，結(jié)果會使嬰兒消化不良，睡眠不穩(wěn)，哭鬧不停。產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力，還會影響食欲，使身體發(fā)胖，而必需的營養(yǎng)素卻缺乏，這當然會影響產(chǎn)婦的身體健康，不利于嬰兒的生長發(fā)育。

　　“月子”飲食講原則 ：

　　產(chǎn)婦的飲食要注意以下原則：

　　1.食物要松軟、可口，易消化、吸收。

　　2.少量多餐，多用些湯類食物，利于哺乳。

　　3.要干稀搭配、葷素相宜。

　　4.不宜食生、冷、硬的食物;

　　5.不宜快速進補，以免得不償失。

　　坐月子期間，產(chǎn)婦需要大量營養(yǎng)補充孕期和分娩的消耗，促進身體的恢復，哺育嬰兒。

　　特別推介：

　　花生豬蹄湯

　　原料：豬蹄2個，花生150g，鹽、味精適量。

　　做法：將豬蹄除去蹄甲和毛后，洗凈，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調(diào)味即可食用。

　　評價：花生性味甘平，入肺脾經(jīng)，其功能益氣、養(yǎng)血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平，入胃經(jīng)，其功能補血通乳。此湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。

　　黃芪燉雞湯

　　原料：黃芪50g，枸杞15g，紅棗10顆，母雞1只，蔥1棵，生姜2片，鹽、米酒適量。

　　作法：黃芪入濾袋內(nèi)，母雞洗凈，氽燙、沖涼、切塊，蔥切段備用。以上加入清水，小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。

　　評價：黃芪甘溫，功能補氣健脾，益肺止汗，可補氣生血而化生乳汁，民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少，又可補虛固表，治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫，能夠溫中健脾、補益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。

　　豬蹄通草湯

　　原料：豬蹄2只，通草6g，蔥白3根。

　　做法：將以上3味共同加水煮湯。

　　評價：通草有清熱通乳的功能。此湯通絡下乳，每日分3次服，連服3日。適用于產(chǎn)后缺乳 。
 

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