6、終生飲奶，一生健康。

　　世界各地兒童喂養研究的結果表明：母乳喂養的重要延續物——配方奶，以及其他乳類食品，對人的健康有重要的作用。因此，從出生到老年都應該飲奶。

　　人類的乳品喂養史

　　遠古時代，得不到母乳喂養的嬰兒是很難活到1歲的。而人類用其他動物的奶喂養嬰兒面臨許多困難。

　　19世紀，英國曾推行驢奶喂養；在美國，人們也開始嘗試牛奶喂養。但由于衛生條件不好，牛奶喂養兒的死亡率高達80~90%。

　　1890年，加熱消毒的牛奶誕生；1892年，出現了符合有關脂類、蛋白和細菌數量標準的奶，人工喂養成功率大大提高。

　　1885年，有了對人乳和牛乳成份的精確分析報告，為配方奶生產打下了基礎。

　　20世紀二三十年代起，逐漸實現向奶中添加各種維生素、氨基酸、脂肪酸和微量元素；七八十年代，開始實現向配方奶中添加葉酸、核苷酸、氨基乙磺酸等；最近又實現了添加DHA和AA。在這幾十年中，配方奶在不斷完善。

　　關于喂養，正確和不正確的說法

　　奶是人類健康的好朋友。我們提倡終生飲奶，尤其對1歲以內的嬰兒來說，奶仍是營養的主要來源。只是在從液體食物向固體食物過渡的喂養階段，要更換奶的種類，由母乳逐漸轉變成牛奶，這個階段稱為“換乳期”。

　　正確的說法：換乳食品，不正確的說法：輔食

　　在換乳期，孩子除了奶以外，還需要添加其他食品，因為光吃奶已經不能滿足孩子生長發育的需要。這些額外添加的食品稱為“換乳食品”，多是泥糊狀食物。這些食物是必需食物，而不是可有可無的“輔助食品”。

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