從懷孕中期開(kāi)始，隨著胎兒的身體發(fā)育速度加快，孕媽咪也不斷重視日常飲食的均衡補(bǔ)充以避免影響胎兒健康，面對(duì)琳瑯滿目的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，究竟怎么吃才能真正幫助到胎兒，是許多準(zhǔn)媽咪必須了解的課題。

　　懷孕中期  17~29周

　　懷孕的第二期，是胎兒身體迅速發(fā)展時(shí)期，器官持續(xù)發(fā)展形成，心臟與血液循環(huán)開(kāi)始運(yùn)作，胎兒體重也會(huì)快速增加。孕媽咪在此階段的體重增加也較明顯，平均可增加5?6千克，相當(dāng)于每星期增加0.5千克。大部分的孕媽咪在懷孕第四個(gè)月開(kāi)始，害喜的狀況會(huì)漸漸緩和，食欲也會(huì)變得很好，控制熱量攝取就顯得相當(dāng)重要；這時(shí)期每日需多增加1256千焦的熱量，約多增加半碗飯就足夠。亞?wèn)|醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科吳詠如營(yíng)養(yǎng)師建議，除了熱量攝取，懷孕中期也要多攝取以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)素：

　　1

　　鈣質(zhì)

　　胎兒的骨骼發(fā)育需要大量鈣質(zhì)，也能避免孕媽咪腿部抽筋，如果鈣質(zhì)攝取不足，胎兒會(huì)先吸收媽咪身體內(nèi)血液、骨頭內(nèi)的鈣質(zhì)，進(jìn)而影響未來(lái)媽咪的骨質(zhì)密度和牙齒健康。因此，孕媽咪每日鈣質(zhì)攝取量需求為1000毫克，補(bǔ)鈣來(lái)源包括牛奶、起司、優(yōu)格、豆制品、黑芝麻、小魚(yú)干、鮭魚(yú)、牡蠣、雞蛋等。吳詠如營(yíng)養(yǎng)師也提醒，鈣質(zhì)不需要攝取過(guò)量，太多也會(huì)造成便秘、腹脹等不適。

　　值得注意的是，鈣和鐵彼此有拮抗作用，會(huì)抑制彼此吸收，因此，若要吃含鐵、鈣的營(yíng)養(yǎng)品，建議間隔一小時(shí)，才不致影響吸收。日常也要多出門(mén)散步、曬曬太陽(yáng)，讓身體產(chǎn)生維生素D，幫助鈣質(zhì)吸收。

　　2

　　DHA

　　孕媽咪體內(nèi)必須提供充足的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素，經(jīng)過(guò)胎盤(pán)運(yùn)送至胎兒，才能滿足其生長(zhǎng)與發(fā)育的需求。DHA則屬于ω-3系列的必需脂肪酸，能幫助胎兒的腦部與眼部發(fā)育，以及神經(jīng)和血管系統(tǒng)的發(fā)展，建議懷孕期間多補(bǔ)充DHA。平時(shí)可多吃鱈魚(yú)、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯡魚(yú)，以及亞麻仁油等富含DHA的食物。

　　吳詠如營(yíng)養(yǎng)師提醒，有些深海魚(yú)類(lèi)恐含有重金屬的汞，建議孕媽咪謹(jǐn)慎選擇魚(yú)類(lèi)，可選擇貝類(lèi)、鮭魚(yú)、比目魚(yú)等汞含量相對(duì)較少的海鮮。

　　懷孕后期  29~40周

　　胎兒各器官組織都已生長(zhǎng)完全，腸胃和肺也日漸成熟，這時(shí)只要多讓胎兒長(zhǎng)大長(zhǎng)肉就好，因此，孕媽咪在后期的體重也是變化最大的時(shí)候，但這階段的子宮體已上升而壓迫到胃部，容易感到胃部不適、食欲減低，建議孕媽咪少量多餐，盡量避免吃油膩食物，懷孕后期適合增加的體重為5?6千克。為避免胖到媽咪卻沒(méi)胖到胎兒，平時(shí)更要謹(jǐn)慎選擇食物，并多補(bǔ)充以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)素：

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　　鐵質(zhì)

　　后期應(yīng)重視鐵質(zhì)攝取，因胎兒準(zhǔn)備離開(kāi)媽咪肚子前，身體開(kāi)始要練習(xí)運(yùn)作，肝臟也必須儲(chǔ)存足夠的鐵才能應(yīng)付出生后使用，另一方面，孕媽咪懷孕后期的血流量變大，需消耗更多氧氣，加上在生產(chǎn)過(guò)程時(shí)也會(huì)流失血液，因此，后期鐵質(zhì)的需求更為重要。依照營(yíng)養(yǎng)素建議攝取量可了解，一般女性每日需攝取鐵質(zhì)15毫克，到了懷孕后期就必須多增加30毫克，也就是每日需攝取45毫克才足夠。

　　平時(shí)可多吃富含鐵質(zhì)的深紅色蔬果，如紅鳳菜、葡萄、櫻桃，或是深綠色蔬菜，如花椰菜、菠菜、地瓜葉、大頭菜、芥藍(lán)菜；以及牛奶、雞蛋、肉類(lèi)等。

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　　高纖維食物

　　懷孕后，卵巢大量分泌黃體素，黃體素會(huì)滯留水分，將水分留存細(xì)胞中，影響腸胃道代謝；同時(shí)，受到日漸擴(kuò)大的子宮影響，子宮會(huì)壓迫到腸道，影響腸胃道代謝，便秘情況常比未懷孕時(shí)更為嚴(yán)重，如果一個(gè)星期排便少于3次就算是便秘。

　　為預(yù)防便秘，保有順暢的孕期生活，孕媽咪后期可多吃以下含高纖維的食物：

　　燕麥片：其膳食纖維含量為米飯的18倍，具軟便與降膽固醇的作用。

　　紅薯：富含大量膳食纖維，可刺激腸道、促進(jìn)排便。

　　紅豆：除了可緩解便秘，還富含B族維生素，可紓壓、穩(wěn)定情緒。

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