幼教網整理了關于幼兒園大班數學教案：10元自助餐，希望對幼兒學習有所幫助，僅供參考。

　　一、活動目標：

　　1、在游戲中學習不同的方式湊10，感受部分與整體的關系。

　　2、練習簡單的餐廳服務技能，感受勞動的快樂。

　　3、了解一些簡單的平衡膳食原理，初步養成科學的飲食習慣。

　　二、活動準備：

　　1、菜名卡片如：紅燒大排3元

　　2、記帳單， 工作名稱完成數量報酬

　　3、理餐具、疊餐巾、包餃子、粘豆芽、做豆角、搓圓子、剝毛豆……

　　三、活動過程：

　　（一） 創設情景激發興趣：

　　師：小朋友去外面的飯店吃過飯嗎？誰帶你去的？今天老師帶你們去外面吃飯你們高興嗎？現在請小朋友跟著老師，我們出發嘍（聽音樂做開火車動作來到“飯店”門口）

　　（二） 打工掙錢

　　1、師：看看這叫什么飯店呢？

　　幼：10元自助餐

　　師：這店名有意思，問問有什么講究沒有？配班老師扮演店長：小朋友歡迎你們來到我們的餐廳，我們餐廳有個規矩，每個人都要在里面消費10元，不能多也不能少。

　　師：原來是這樣啊，怪不得叫10元自助餐呢！小朋友你們帶錢了嗎？

　　師：糟糕，老師也沒有帶錢，怎么辦呢？

　　店長：沒有關系，你們可以在我的餐廳打工掙錢呀，我們店里正缺人手，好多工作沒有人做，你們愿意嗎？

　　店長：那先聽我來介紹一下工作吧：（邊講解邊示范）今天的工作有整理餐具，象這樣用紙巾把筷子和勺子卷在一起，一套1元錢；疊餐巾，餐巾對折兩次整齊的疊在小籃子里，一個籃子放5條，可以掙兩元錢；包餃子，包好餃子放盤子里，一盤5只，完成一盤得5元；粘豆芽，一盤豆芽10根，完成一份得2元；搓圓子，一盤圓子10粒，可得3元錢；做豆角，完成一份得4元錢等；明白了嗎？

　　這里有一張工作記錄表，小朋友可以把你完成的工作記錄在紙上。

　　2、幼兒勞動，教師從旁指導，提醒掙夠錢的小朋友相互交流工作情況，也可以相互幫助（背景音樂：加油干）

　　3、分享成果：

　　師：現在請小朋友來說一說你是怎么掙到的錢（將幼兒說的展示出來）

　　幼1：我包了兩盤餃子剛好掙了10元錢。

　　幼2、幼3……

　　師：引導幼兒看黑板：小朋友真能干都掙到了10元錢，你們看看這上面的數字，有什么一樣的地方有什么不一樣的地方？

　　幼：大家都有10元錢，但有的是2個5合起來的，有的有1個2，1個5，1個3合起來的……

　　師：有沒有小朋友和這上面的都不一樣的請上來介紹一下

　　（三） 自助配餐

　　1、 師：我們都掙到了錢，現在就可以慰勞慰勞自己了，不過在選食物的時候要注意以下幾點哦

　　師：小朋友可以把喜歡的食物放在盤子里，但要記住我們選擇的食物不能超過10元，否則錢會不夠的，但也不能少于10元，要注意葷素搭配，吃飽吃好。記住了嗎？

　　2、 幼兒自助配餐（將菜名卡片放在盤子里），教師引導完成的小朋友相互交流，檢查一下是不是剛好10元；

　　3、分享：

　　師：誰來介紹一下你選的是什么？為什么要這樣選？

　　幼1：我選了一份米飯1元，紅燒肉4元，青菜1元，蛋湯2元，水果1元

　　幼2：面條3元，大排4元，肉串3元

　　幼3：餛飩4元，湯圓2元，冰激凌4元

　　幼4：蛋炒飯5元，紫菜湯2元，水果1元，牛奶2元……

　　師：你決覺得誰選得最好？為什么？

　　師：你覺得誰選得食物需要調整？為什么？

　　師小結：我們在搭配時選要選一些米飯、面條等主食，再選一些肉類食物如雞鴨魚、肉、還要有蔬菜，最好還能有些水果就更完美了……

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