幼教網(wǎng)整理了關(guān)于不同的人群 食用雞蛋的注意事項(xiàng)不同，希望對(duì)準(zhǔn)父母?jìng)冋�確坐月子，健康的產(chǎn)后恢復(fù)有所幫助，僅供參考。

　　眾所周知，雞蛋富含各種營(yíng)養(yǎng)要素，包括蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等各種對(duì)身體有利的營(yíng)養(yǎng)。而雞蛋中的蛋白質(zhì)是人體必不可少的蛋白質(zhì)來(lái)源之一，所富含的脂肪、鈣等也非常容易被人體吸收。

　　另外，維生素a、維生素b也廣泛地存在于雞蛋當(dāng)中，對(duì)于我們的身體來(lái)講，這些都是我們比較缺乏的微量元素。

　　所以說(shuō)，雞蛋對(duì)于人體來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一種非常好的東西。雖然雞蛋的營(yíng)養(yǎng)這樣豐富，但也不是所有人都可以放心享用，也不是吃的越多越好。

　　產(chǎn)婦吃雞蛋的注意事項(xiàng)

　　生完孩子的婦女在月子期間經(jīng)常吃雞蛋，但是對(duì)于新媽媽來(lái)講，并不是雞蛋吃得越多越好。生完孩子的幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)是不能吃雞蛋的，這是由于在生產(chǎn)時(shí)，孕婦會(huì)出很多汗，此時(shí)身體內(nèi)的水分不足，則導(dǎo)致消化吸收能力降低，如果生完孩子馬上吃雞蛋，則會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。

　　剛生完孩子的婦女最好是吃流質(zhì)或者半流質(zhì)食物。而一些產(chǎn)婦為了補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，每天會(huì)吃很多雞蛋，但這種做法是不科學(xué)的，每天吃三個(gè)雞蛋是產(chǎn)婦的上限。

　　高熱患者不宜吃雞蛋

　　除了孕婦在吃雞蛋方面有所注意之外，一些高熱患者也應(yīng)該注意對(duì)雞蛋的攝入。因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)含量非常豐富，在被人體攝入之后會(huì)給人體帶來(lái)較多的熱量。而對(duì)于發(fā)熱的患者來(lái)講，吃了雞蛋之后體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生更多的熱量，讓身體發(fā)熱癥狀更加嚴(yán)重，造成患者的痛苦。

　　另外，發(fā)熱患者的消化能力一般會(huì)比平時(shí)降低，所以為了利于消化，高熱患者應(yīng)該多吃清淡的食物，減少高蛋白質(zhì)食物的攝入。

　　肝炎和腎炎患者不宜吃雞蛋

　　對(duì)于患了肝炎的人群來(lái)講，雞蛋中的蛋黃攝入則會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)于康復(fù)有不利作用。之所以會(huì)這樣，是因?yàn)榈包S當(dāng)中富含脂肪酸以及膽固醇，這兩種物質(zhì)的代謝都需要經(jīng)過(guò)肝臟，而肝臟的代謝負(fù)擔(dān)的加重會(huì)不利于肝炎患者的康復(fù)，所以建議肝炎患者不要吃雞蛋。

　　對(duì)于腎病患者，例如腎炎患者來(lái)講，他們的腎功能與平常人相比，代謝水平大大降低，身體中的代謝物不能完全從腎臟排出，如果這個(gè)群體食用過(guò)多的雞蛋，會(huì)讓身體中的尿素增加，從而引起腎炎病情的進(jìn)一步擴(kuò)大，嚴(yán)重的甚至?xí)��?dǎo)致尿毒癥的產(chǎn)生。

　　高血壓患者吃雞蛋應(yīng)慎重

　　對(duì)于高血壓晚期患者來(lái)講，攝入雞蛋會(huì)導(dǎo)致腎中動(dòng)脈硬化，系統(tǒng)性紅斑狼瘡伴腎損害和一些慢性腎臟病癥，從而引起慢性腎功能衰竭，這類人也應(yīng)該小心使用雞蛋，如果想吃，則應(yīng)該在醫(yī)生的叮囑下食用。

　　老年人吃雞蛋應(yīng)該區(qū)別對(duì)待

　　對(duì)于老年人來(lái)講，減少膽固醇的攝入有利于老年人身體的健康。由于雞蛋中富含膽固醇，而膽固醇能夠?qū)е赂咧�血癥、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥是被醫(yī)學(xué)界所公認(rèn)的，而且已經(jīng)成了一條養(yǎng)生常識(shí)。由此，大家都告訴老人，不要吃雞蛋。

　　但是最近幾年的一些科學(xué)研究表明，雞蛋當(dāng)中雖然含有較高含量的膽固醇，但同時(shí)也含有非常豐富的卵磷脂。而卵磷脂對(duì)于老年人心血管疾病的康復(fù)有著積極的作用，可以減少膽固醇以及脂肪在血管壁上的沉淀。

　　因此，如果老年人體內(nèi)的膽固醇含量處于正常水平，每天吃一個(gè)雞蛋對(duì)身體不但無(wú)害，而且有積極作用哦！

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