如果寶寶身體的免疫力低下，那么各種疾病就會不斷的侵害寶寶的健康，特別是在氣溫下降的秋冬季節里家長們一定要注意提升寶寶免疫力的問題。

　　豬肉是很常見的一種肉食，而且食用率還是比較高的，可以有促進食欲增強體質的作用哦，豬肝也是大家都愛吃的一種內臟，它可以有補鈣補鋅的作用，適合兒童正在發育期的階段，來看看豬肝土豆片的做法吧。

　　【豬肝土豆片】

　　【主料】

　　土豆1個、豬肝300g、青椒1個、紅椒30g

　　【輔料】

　　蔥適量、鹽適量、料酒20ml、生抽30ml、白糖3g、胡椒粉適量、

　　淀粉5g、雞精少許、姜適量

　　【做法】

　　1.準備好所有的食材。

　　2.土豆去皮切菱形片清水浸泡，豬肝切片，青紅椒切片

　　3.豬肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒，淀粉抓拌均勻。

　　4.土豆開水焯燙過涼。

　　5.炒鍋倒油爆香蔥、姜。

　　6.倒入豬肝翻炒至變色盛出備用。

　　7.然后倒入土豆片翻炒片刻。

　　8.加少許冷水，加醬油。

　　9.再加入白糖和鹽繼續翻炒。

　　10.加入青紅椒翻炒。

　　11.再到入豬肝。

　　12.加少許雞精。

　　兒童補鈣補鋅的好時期，不要總是吃藥補元素，可以從食療方面來補充，今天給大家推薦一道食譜，豬肝土豆片，味道獨特，是一道經典的家常菜，是兒童補鋅最好食譜。豬肝的營養價值豐富，對于治療貧血效果最好，是非常健康的一道美味食譜，大家嘗試一下吧。豬肝含有多種營養物質，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，兒童正在發育期間可以經常食用這樣的食物哦，不僅可以有補肝明目的作用，而且還可以有補鈣補鋅的作用，增強體質的同時也可以促進發育。

　　關于豬肝土豆片的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養價值高，兒童補鈣補鋅增強免疫力食譜，適合四季食用，而且還可以排毒養顏，促進代謝，是人們都喜歡吃的一種美食哦，趕緊行動起來吧。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看