主料：紅心紅薯250克

　　配料：冰糖及蜂蜜適量

　　制作方法：.先將紅薯洗凈去皮，切去兩頭，再切成約1厘米粗的寸條；鍋里加水200克，放入冰糖并將其熬化，然后放入紅薯和蜂蜜，燒開后，先棄去浮沫，然后用小火燜熟，待湯汁粘稠時，先夾出紅薯條擺在盤內成花朵狀，再澆上原汁即可食用。

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