目的：

　　1. 嘗試剝一些水果的外皮，提高幼兒動手能力，能自己的事情自己做。

　　2. 引導幼兒把剝下的果皮堆放在指定處，養成良好的衛生習慣。

　　準備：

　　桔子、香蕉、柚子、葡萄等水果若干；盤子幼兒人手一只。

　　過程：

　　1. 還記得嗎，我們上次去了水果店，那里都有些什么水果呢？

　　2. 今天，老師特地準備了一些，來請我們小朋友吃水果�？靵砜纯炊加行┦裁春贸缘乃�果？（認識柚子）

　　3. 剝桔子

　　1）桔子的味道真好，我可喜歡吃了，你們喜歡嗎？讓我來嘗一嘗。咦！這樣能吃了嗎？

　　2）原來要先剝皮。有了皮，就不能嘗到它的味道了。

　　3）誰能幫我的忙？你是怎么剝的？

　　4）那剝下來的桔子皮還有用嗎？

　　5）桔子的味道真好，誰也想來嘗嘗？

　　6）我給你們每個人都準備了個盤子，可以用來放水果的皮。我們拿到桔子自己動手剝，再嘗它的味道。

　　7）桔子好吃嗎，桔子皮是誰剝的？桔子味道好，自己動手剝，你們的小手真能干。“very good”

　　4. 這還有不少水果呢！想嘗嘗嗎？怎么樣才能嘗到它們的味道呢？（原來這些水果都要剝皮的。）剝下來的果皮放到哪里呢？

　　5. 想一想，你要吃什么水果，它的皮怎么剝？再去嘗嘗它的味道。

　　今天我們的小手真能干，剝了好吃的水果。那盤子里的果皮怎么辦，我們一起來整理吧！

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