你平時都怎樣食用牛奶呢？可能大部分人都是直接喝吧。那會不會有些乏味呢？今天告訴大家幾種牛奶新吃法，非常簡單易學，還兼具食療功效。

　　牛奶雞蛋羹

　　材料：

　　牛奶250ml，雞蛋一個，糖少許

　　做法：

　　1.將奶熱開，要滾開蒸發掉水分，讓它自然冷卻；

　　2.將打勻的蛋放到冷牛奶里，調勻，加少許糖；

　　3.將調好的蛋奶放到鍋里蒸，就像平時蒸雞蛋羹一樣；

　　4.出鍋即食，也可放冰箱里冷凍后再吃。

　　牛奶粥

　　材料：

　　鮮牛奶250ml，大米60克，白糖適量

　　做法：

　　1.將大米淘洗干凈，加水煮至半熟，去米湯；

　　2.加入牛奶，文火煮成粥；

　　3.加入白糖攪拌，充分溶解即食。

　　牛奶布丁

　　材料：

　　水蜜桃一個，鮮牛奶250ml，白酒少許，草莓數顆，香草冰淇淋一支

　　做法：

　　1.水蜜桃洗凈去皮，切成小塊；

　　2.將水蜜桃和牛奶放砂鍋燉煮5分鐘；

　　3.輕輕點入兩滴白酒；

　　4.取出放入漂亮的容器中，把草莓和香草冰淇淋平鋪在上面即可。

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