綠色蔬菜對抗視力模糊

　　綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化劑，讓眼睛免受外界的侵害。

　　葡萄柚對抗牙出血

　　牙齦發炎其實是體內缺乏維生素C的表現，這時吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素C豐富的水果都會很有幫助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿見影。

　　香蕉對抗四肢乏力

　　運動過量會導致乏力。鉀元素在體內的含量比較少，因此運動后更要及時補充，補充鉀最理想的選擇就是香蕉。

　　紅酒對抗腹瀉

　　在剛剛開始有腹瀉癥狀的時候，喝一兩杯紅酒就可以治愈。調查發現：白葡萄酒和紅葡萄酒不亞于藥店里賣的治腹瀉的藥物。

　　橘子汁對抗高血壓

　　如果飲食中鉀和鈣的含量增加，血壓就會自然降低。橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C。

　　大蒜對抗感冒

　　當出現感冒前兆的時候，趕緊吃一些大蒜，會幫助將沒有完全發作的感冒病毒扼殺在“搖籃”里。

　　花椰菜對抗皮膚青紫

　　有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊，這是因為體內缺乏維生素尤其是維生素K的緣故。補充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜。

　　咖啡對抗記憶力差

　　科學家曾做過一個試驗：試驗前，被測試者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后，不但記憶力加強，閱讀速度提高，而且頭腦也變得更加清醒。

　　蘋果汁對抗心臟病

　　最新研究發現，常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運轉。

　　茶對抗牙痛

　　茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分，可以起到防齲固齒的功效。另外，茶葉中的糖、果膠等成分與唾液發生化學反應還增強了口腔的自潔能力。

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