此湯含有豐富的鈣質，可改善妊娠時腳易抽筋之現象。

　　原料：杜仲1克，調味料、味精、鹽、生粉、水適量；莧菜250克，銀魚100克，豬肉絲25克，高湯1000毫升。

　　制作：先將莧菜揀好后洗凈，切小段備用，再將鍋內加高湯燒開后，放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾；后加鹽調味，并用生粉水勾薄芡即可。

　　保健功效：杜仲可補肝腎、強筋骨；銀魚、莧菜含有豐富的鈣質，可強筋骨。(趙永春)

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