家庭靚湯：公主椰蟹汁濃湯

　　[原料/調料]

　　椰子汁一個(中型)、鮮蟹肉100克、白脫油1/4塊、白酒、檸檬汁少許、紅蘿卜絲、高麗菜少許、白濃湯適量，鹽、味精少許

　　[制作流程]

　　1.紅蘿卜、高麗菜、蔥切絲備用

　　2.將所有材料加入白濃湯內沸煮數分鐘

　　3.加半個檸檬汁及少許白酒于白濃湯內調煮到沸騰

　　4.將煮好的濃湯倒進椰子殼內即可食用

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