來源:來自網絡 2009-08-20 16:21:30
導讀:烹飪時髦教室,自然和傳統的烹飪學校有區別。它的最大特點就是輕松、速成,一堂課下來,就能做出像模像樣的大餐,其中尤其以西餐和甜點最為流行。
據說眼下最時髦的事情是把派對開到家里來。如果朋友上門,還能親手烹飪一桌美食引來贊聲連連,那更是美事。所以速成廚藝成了在家派對最需要做的事情之一。
像金三順一樣做甜點
烹飪時髦教室,自然和傳統的烹飪學校有區別。傳統烹飪學校需要從基礎抓起,蒸煎煮炸,還有可怕的刀工,十年大概能出師;時髦教室講究的是速成,一堂課下來,你就可以喜滋滋地把成品帶回去秀一番;傳統烹飪學校講究“嚴師出高徒”,學風嚴肅,老師嚴謹;時髦教室卻是個游戲的過程,老師和學員邊做邊玩,氣氛極為和諧自在;傳統烹飪學校一道青椒土豆絲大概就要鉆研很多時間,時髦教室上來就做大餐,甚至還有大廚給你打下手,充分滿足你的成就感。
這樣的烹飪時髦教室,正在流行。它的最大特點就是輕松、速成,一堂課下來,就能做出像模像樣的大餐,其中尤其以西餐和甜點最為流行。而且教你學大餐的往往都是來自星級酒店的名廚,所謂名師出高徒,再沒有基礎的人,也能從此發現自己潛力無窮呢。
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