本月，第六幼兒園向您推薦一款聰明寶貝餐——自制奶香濃濃的土豆餅(寶寶超愛吃)

　　1、將新買的土豆洗干凈，上屜鍋蒸,如果用高壓鍋也可以。

　　2、將一至兩個雞蛋打勻(根據土豆的量確定雞蛋的個數,根據喜好也可多加)，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖。

　　3、土豆蒸好后,就把將蒸好的土豆去皮，搗碎(根據自己喜好,用什么方法都行,只要是碎了就可以了)。

　　4、倒入剛剛調好的牛奶雞蛋汁，再加適量面粉，攪拌均勻即可！

　　5、將剛剛加過面粉調好成的土豆餅雛形放進平底鍋里炸，一定要用小火來做，否則會影響土豆餅的色澤。

　　6、兩面均呈金黃色后就可出鍋后,涼至適當溫度給寶寶吃就好了。

　　大家一定要試試喲！

　　溫馨提示：做的不錯,土豆換成南瓜就是南瓜餅了。

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