一、主題的來源

　　每次吃飯時，明明的小碗四周總是布滿了他偷偷丟出來的青菜，遠看，像鋪了一塊綠草地。琪琪則一吃菜時就“肚子疼”，吃肉的時候就“不疼了”。-------許多孩子對蔬菜不“感冒”，卻偏愛肉食、甜食等，在孩子生長發育的重要階段，這是非常不利的。為此，我們展開了關于蔬菜的討論，孩子們你一言我一語，紛紛發表了自己的看法。小可說：“蔬菜有營養，吃了身體好。”哲哲說：“吃菠菜好，大力水手一吃菠菜就有勁了。”奇奇說“我愛吃薯片，不愛吃苦瓜，苦瓜太苦了。”南南說：“薯片是土豆兒做的，我還見過種土豆兒哩！”“土豆兒怎么種啊？它有種子嗎？”------聽著這句句稚嫩的話語，看到孩子們那興致勃勃的神情，我們決定，以“綠色菜籃子”為主題，進一步展開活動，引導孩子們在生活中去探求、去發現、去體味。

　　二、主題教育目標的預設

　　1．情感目標：樂于貼近自然，在觀察、思考與實踐中體會發現與成功的樂趣；培養生活情趣及自我保健意識。

　　2．態度目標：關注蔬菜乃至植物的生長及與人們生活的密切關系，在活動中培養細致、專注、耐心的品質；養成不挑食的好習慣。

　　3．能力目標：培養細致的觀察能力、初步的概括能力及語言表達能力、動手操作能力。

　　4．知識目標：初步了解蔬菜的種類、名稱、生長等相關知識，豐富幼兒的生活經驗。

　　5．技能目標：在觀察與實踐中探索觀察、記錄與概括的方法，掌握簡單的種植及家務勞作技能；在創造性活動中豐富表現手法，提高表現技能。

　　三、可利用的教育資源

　　1、環境創設

　　室內：主墻----展示幼兒與家長一起收集的各種蔬菜的圖片。與幼兒共同設計、制作主題網絡圖。

　　活動區----認知區：各種蔬菜的圖片、玩具、實物等，溫室大棚、無土栽培技術有關圖片或音像資料；美工區：蔬菜印章、顏料、橡皮泥、彩紙、牙簽、竹刀、彩筆等材料；語言區：適合幼兒閱讀的圖書，知識掛圖；操作區：各種建構材料，新鮮蔬菜、盤子、竹刀、榨汁機等；觀察、種植區：各種容器、沙土、營養液、蘿卜、洋蔥、大蒜、馬鈴薯等蔬菜、各種種植工具等。

　　2、家長參與

　　家長積極與教師配合準備有關的資料、圖片、光盤等。請家長將與幼兒一起收集的資料進行分類、登記。提供機會讓幼兒多看多聽多做，與幼兒一起做好日常的觀察與記錄。

　　3、社區與社會資源的利用

　　聯系社區，請幼兒與家長一起去菜市場、菜園、農場等地體驗、觀察、實踐。

　　四、主題探究活動展開與生成

　　活動一、語言·科學認知：菜菜家族形式：集體

　　活動建議：

　　1．課前分配任務，請幼兒與家長一起搜集一種蔬菜的各種資料，并帶到幼兒園來。

　　2．準備各種蔬菜的實物及頭飾等。

　　3．請幼兒扮演一種蔬菜，向大家做“自我介紹”（可結合自己收集到的材料）。

　　4．找朋友。引導幼兒進行初步的蔬菜分類。

　　5．“菜菜家族”大聯歡。

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