從準備懷孕起，吃營養豐富的食物對女性就非常重要。一旦懷孕，孕婦就必須攝入她自己和胎兒所需的全部營養。從孕中期起，孕婦食欲大為增加，而這個階段恰恰也是胎兒迅速生長需要大量營養的時候。如果孕婦營養補充不足，會直接影響到胎兒的大腦發育。因此，孕婦要保證每天吃好，飲食要多樣化，要選擇各種各樣新鮮的營養豐富的食物，少吃些含糖高、含鹽多以及精加工的食品。

　　胎兒大腦發達必須具備三個條件：

　　1．大腦細胞數目要多；

　　2．大腦細胞體積要大；

　　3．大腦細胞間相互連通要多。

　　這三點缺一不可，根據人類大腦發育的特點，腦細胞分裂活躍又分為三個階段：妊娠早期、妊娠中晚期的銜接時期及出生后的三個月內。

　　人的大腦主要由脂類、蛋白類、糖類、維生素B、維生素C、維生素E和鈣這7種營養成分構成。

　　其中脂質是胎兒大腦構成中非常重要的成分。胎腦的發育需要60%脂質。脂質包括脂肪酸和類脂質，而類脂質主要為卵磷脂。充足的卵磷脂是寶寶大腦發育的關鍵。

　　胎腦的發育需要35%的蛋白質，能維持和發展大腦功能，增強大腦的分析理解及思維能力。

　　糖是大腦唯一可以利用的能源。

　　維生素及礦物質能增強腦細胞的功能。

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