食欲調節劑初乳素中的生物活性調節肽、微量元素載體蛋白及生長因子等可不斷作用于攝食中樞，調節食欲，可有效糾正厭食。而且，初乳素容易被消化吸收，可較快補充長期厭食或節食引起的體內營養匱乏，調整人體機能。

　　初乳素之評頭論足美國《兒科熱帶病雜志》：“初乳素值得推祟，它能抑制許多呼吸系統疾病，尤其是能抵抗流感病毒。對動物或人體突變而產生的亞洲流感病毒的潛在致命性爆發具有獨特的控制效果。”《新英格蘭醫學雜志》:“初乳素中的免疫球蛋白能有效減少或防止致病原感染免疫功能不足的人，如骨髓疾病患者、器官移植、骨髓移植病人、早產兒等。”美國《科學新聞》：“到目前為止，初乳素是世界上被知道的，惟一富含高濃度生長因子和免疫因子的純天然營養補充劑。”

　　科學服用初乳素如何選擇服用量？因人而異，而且取決于服用的目的。服用初乳素時應考慮到年齡、體重及全身情況。一般認為，對一個體重45千克的人來說，每天需服用初乳素1000mg，并分為2次服用。而對身體狀況較差的人，服用量需大些。許多人在開始服用一段時間較大劑量的初乳素并且達到理想的效果后，即可將服用量減到維持劑量。在精神緊張或疾病時可增加初乳素的服用量，以便迅速減輕癥狀。目前還沒有服用大量初乳素而產生副作用的報道。

　　初乳素的適宜服用方法及時間？服用初乳素最好的方法是空腹并伴大量飲用水，也可以是牛奶，但水溫不要超過40℃。這樣可使大分子的蛋白質重新排列并通過胃部進入小腸釋放。大多數人早晨起床后服用初乳素一次，在午飯后的幾小時再服一次。最好在服用初乳素后30分鐘內不要進食，以保證初乳素順利進入腸道。如果胃中含有食物，食物得不到充分消化，那么腸道中的食物就會與初乳素競爭結合位點，導致初乳素效力減弱。有些人認為如果在睡覺前服用初乳素，初乳素所產生的效力將令人難以入睡。因此，建議在晚上7點以前服用初乳素。TIPS:專家推薦不同人群的初乳素服用方式：嬰幼兒：每日2次12歲以下：每日2次青少年及用腦的知識分子:每日1～2次，可連續服用3～6個月。孕婦：每日1～2次老年人及體弱多病：每日2～3次

　　初乳素會有副作用嗎？服用初乳素不會影響對其他營養品或藥物的服用，與藥物間無相互作用。由于初乳素對腸壁的健康有很重要的促進作用，營養物能夠較容易被腸道吸收乳糖不耐受者也可以服用初乳素。由于其中含乳糖成分極少，因此乳糖不耐受者完全可以服用初乳素。在大多數情況下，初乳素促進了腸道健康，因而可以降低或消除許多食物中的致敏原，包括飲用牛奶制品導致的過敏反應。

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