無論采用母乳喂養還是其他喂養方式，嬰兒4個月大時，均應及時添加輔助食品。輔助食品是指除乳類以外的其他類食品，如嬰兒米粉、水果、蔬菜及肉類等食物。強化各種營養素的谷類食品是嬰兒理想的第一種固體輔助食品。

　　為什么要及時給嬰兒添加輔食

　　及時添加輔食可補充乳類營養素的不足，嬰兒快速的生長發育需要較多的鐵。而嬰兒從母體內帶來的鐵在出生后3~4個月耗盡，且乳類食品中鐵及維生素D的含量較低。因此，4~6月的嬰兒易發生缺鐵性貧血和維生素D缺乏性佝僂病。如及時添加輔食，則可補充乳類中鐵和維生素D的不足，確保寶寶健康成長。

　　及時添加輔食，還可以鍛煉嬰兒咀嚼吞咽食物和胃腸道消化的能力，為斷奶作準備。嬰兒在出生后一年中，要完成這種轉變，必須根據嬰兒的發育情況（包括攝食技巧，消化功能以及腎臟功能），逐步改變食物性狀（如從流質到半流質，再到固體食物）和攝食方式（從奶頭、奶瓶到杯、碗、匙、筷子）。經過循序漸進的適應過程，在斷奶時才不致因食物性狀、攝食方式的突然轉變而遭嬰兒心理上的拒絕或引起消化紊亂等問題。

　　營養專家特別忠告

　　幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過量的糖，以天然口味、營養豐富均衡為宜。部分市售嬰兒食品口味或香味很“濃”，可能是添加了鹽等調味品或香精（如香蘭素）等的原因，年輕的父母在選購嬰兒食品時一定要留意產品的配方。

　　其實，有些食品的天然口味雖然較淡，但對寶寶來講卻很可口。成人偏愛的口味，不一定適知嬰幼兒。

　　4個月寶寶——輔食的引入

　　寶寶在4個月之后會讓家長知道他們已做好了進食固體食物的準備。如果您發覺寶寶體重不再增加，吃完奶后還意猶未盡時，這就是寶寶在行為上和生理上發出需要輔食的信號。

　　在這個階段添加輔食，可讓寶寶的成長邁上一個新臺階，接觸新的口感和味道之時，刺激寶寶學習在嘴里移動食物。

　　此外，給此階段的寶寶添加固體食物的另一個重要原因是：寶寶從母體內帶來的鐵和DHA已開始逐漸減少，需要從飲食中得到補充。

　　鐵質——4個月以前，母乳喂養的寶寶不需要額外補充鐵。鐵是輸送氧氣到身體組織及防止貧血不可缺少的元素，對寶寶成長及發育非常重要。4~12月大的寶寶，每天需要大約10毫克的鐵。寶寶可從固體食物中獲取鐵，如強化鐵的亨氏嬰兒營養米粉及之后逐漸添加的亨氏肉泥、魚泥、肝臟泥、豆泥和蛋黃等固體食物中獲取。

　　DHA——學名二十二碳六烯酸，是一種多元不飽和脂肪酸，主要從無污染的深海魚中提取，是寶寶大腦中樞神經和視網膜發育必不可少的物質。研究證明，DHA是否充足與嬰兒智力和視力發育有極密切的關系。嬰幼兒期是寶寶認知與視覺功能發育的決定階段，而4個月開始母乳里的DHA含量急劇減少，在這時期，攝取DHA是非常重要的。

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