現在市面上出現不少“蛋白粉”，聲稱喝后可以補充蛋白質，愛子心切的爸爸媽媽大多都很想問一個問題——嬰兒是否需要特別補充蛋白質？其實，嬰兒在平時的正常膳食中就可以獲取蛋白質，5個月的嬰兒可以多吃一點魚泥、肉泥和保證足量的配方奶就成了。但是許多爸媽仍然惟恐嬰兒攝取的蛋白質不夠多，讓嬰兒小小年紀就吃入超量的蛋白質。那么，父母該何時給孩子補充蛋白質呢？

　　出現水腫時就該補

　　蛋白質是由小單位的胺基酸所組成的，參與合成蛋白質的胺基酸之中，約有8~9種是人體無法自行制造，而必須由食物中獲得的。所以，當嬰兒出現體重不足、生長緩慢，甚至出現臉、手、下腿水腫等癥狀時，爸媽就應留意蛋白質攝取不足的問題了。

　　在嬰兒營養充足、活潑健康的狀況下，爸爸媽媽不應一味的給嬰兒吃含高蛋白的食物、營養品，因為嬰兒的胃腸道很嬌嫩，消化器官沒有完全成熟，消化能力是有限的。所以，如果蛋白質的攝取過量的話，容易有副作用，如蛋白質中的胺基酸代謝時，會增加含氮廢物的形成，加重嬰兒腎臟排泄的負擔等。

　　正常情況不需補

　　長期吸收精細的蛋白質食物，會讓嬰兒的消化功能得不到訓練和發揮，根據“用進廢退”的規律，消化功能反而不容易得到很好的發育機會。如果有這些消化功能減緩發育、腎臟負擔大的狀況出現，反而會影響了嬰兒的健康，所以爸媽要特別注意，千萬不要一味追求高蛋白質，以免給嬰兒身體帶來太多的負荷。

　　蛋白質的攝取其實很大部分可以從乳制品中獲得，不同年齡的嬰兒對乳制品的需求是不同的：

　　0~1歲：嬰兒以乳制品作為主食，可以通過每天700~800ml母乳或配方奶，取得足夠的蛋白質。

　　1歲以后：可由乳制品與其它食物一起補充蛋白質。如：每天400~500ml乳制品＋魚肉類100g＋豆制品類50~100g＋蔬菜水果類各50~100g＋米飯類100g。

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