一、不宜只用豆奶喂養嬰兒

　　豆奶是以豆類為主要原料制成的。目前，市場上出售的豆奶，品種多，價格適宜，食用方便，因而很受消費者歡迎。據分析，豆奶含有豐富的營養成分，特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂，此外，還含有維生索Ｂl、Ｂ2等，確是一種較好的營養食品。

　　但是，豆奶所含的蛋白質主要是植物蛋白，而且豆奶中含鋁也比較多。嬰兒長期飲豆奶，可使體內鋁增多，影響大腦發育。而牛奶中含有較多的鈣、磷等礦物質及其它營養成分，有益于兒童的生長發育。因此，用于喂養嬰兒，還是以牛奶為好，特別是4個月以下的嬰兒，更不宜單獨用豆奶喂養，豆奶只可作為補充食品。如因某種原因，一時無牛奶，必須以豆奶喂養時，則需注意適時添加魚肝油、蛋黃、鮮果汁、菜水等食品，以滿足嬰兒對各種營養物質的需要。

　　二、不要只用米粉喂養嬰兒

　　母乳不足或牛奶不夠，可加用些米粉類食品以作補充。市場上名目繁多的糕干粉、健兒粉、米粉、奶糕等，均以大米為主料制成。其中所含的79％的碳水化合物，.6％的蛋白質，5.1％的脂肪及Ｂ族維生素等，不能滿足嬰兒生長發育的需要。嬰兒最需要的蛋白質不但質量不好，含量也少。如只用米粉類食物代乳喂養，則會出現蛋白質缺乏癥，不僅生長發育遲緩，影響嬰兒的神經系統、血液系統和肌肉的增長，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，易罹患疾病，病情常較正常兒重，甚至造成預后不良。長期用米粉喂養的嬰兒，身長增長緩慢，但體重并不一定減少，反而又白又胖，皮膚被攝入過多的糖類轉化成的脂肪充實得緊繃繃的，醫學上稱為泥膏樣。但外強中干，常患有貧血、佝僂病，易感染支氣管炎、肺炎等疾病。

　　有些家長，在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。因為新生兒唾液分泌少，其中的淀粉酶尚未發育。胰淀粉酶要在嬰兒４個月左右才達成人水平，所以３個月之內的嬰兒不要加米粉類食品。3個月以后適當喂些米粉類食品，對胰淀粉酶的分泌有促進作用，也便于唾液中的淀粉酶得到利用，產生的熱量可節約蛋白質與脂肪的消耗，也是價廉物美的食品。但不能只用米粉類喂養，即使與牛奶混合喂養嬰兒也應以牛奶為主，米粉為輔。

　　三、奶粉與米湯混在一起不宜喂養嬰兒，酸奶和煉奶也不宜用來喂養嬰兒。

　　米湯中含有脂肪氧化酶，會破壞牛奶中的維生素A，所以兩者不要混著喂，但可以間隔一定時間分開喂。

　　哪些代乳品不宜喂養嬰兒？

　　煉奶含糖分高，很甜，喂哺時要加水5—8倍稀釋，稀釋后其蛋白質和脂肪含量只是鮮奶的50％，不能滿足嬰兒的生長發育的需要。如果加水過少則奶太甜，會影響嬰兒胃口，且可引起腹瀉。

　　酸奶中的乳酸鹵所產牛的抑菌物質，雖可抑制一些病原菌生長，但對早產嬰兒和患胃腸炎的嬰兒可引起嘔吐和壞疽性腸炎。

　　對嬰兒來說，世上只有媽媽的奶最好。母乳不僅營養成分十分適合嬰兒需要，而且又含有任何代乳品所沒有的特殊物質——抗體，所以母乳才是喂養嬰兒的第一選擇。如果因為特殊原因，不能母乳喂養者可選擇鮮奶或嬰兒奶粉喂養。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看