1、味覺半歲時最敏感

　　4-6個月以后，再添加輔食比較好，如果較早添加輔食，可能會影響母乳喂養。孩子的味覺在半歲時發育比較敏感，在這個時候，如果他能夠接觸到很多食品，長大以后一般不會偏食、挑食。添加某種輔食時，在母乳喂養之前，讓他嘗一嘗這種輔食的味道，并不給他吃，如果母乳喂養后孩子沒有吃飽，然后再給他吃輔食。在母乳喂養之前，孩子處于饑餓的狀態，那時讓他嘗輔食的味道，比較容易接受它的味道。

　　添加輔食征兆：當孩子吃完母乳，仍然覺得饑餓，仍然哭鬧；只喂母乳，孩子的身高體重增長不太好，不能達到正常的速率。

　　2、蛋、谷類、肉、水果的意義

　　應該先給孩子添加蛋黃、谷類等(比如米粉、蛋黃，從這兩樣東西開始。)一般來說，每隔一到兩周給他添加一種新的品種，在這期間，讓孩子有一個適應的過程，添加之后，觀察孩子是不是對這種輔食適應，比如觀察孩子的精神狀況，有沒有發燒、拉肚子、或者孩子不舒服等；大小便是否正常；如果這些都沒有問題，那么隔一到兩周后再添加新的品種。在蛋黃、谷類添加完之后，依次添加肉類、魚類、蝦、水果、果泥、菜等，大人能吃的，小孩也要逐漸添加上去。不能在剛開始添加輔食時，就讓孩子吃魚、肉，孩子不容易消化，胃腸道的酶也是一個逐漸發育和完善的過程。

　　有的媽媽在小孩2個多月時就讓他吃水果汁，這也是可以的。因為水果主要是補充一些維生素。但是，水果不具備三大營養素(蛋白質、碳水化合物、脂肪)中的任何一種，從嚴格的角度說，孩子不能靠吃水果過日子。在4個月以后給孩子添加水果，但它不是非常必須的。在后期，才可以把水果作為每天添加必不可少的一部分。

　　3、輔食添加的原則

　　A開始量是很小的

　　輔食添加應從一種到多種，從少量到多量。開始喂養輔食時，量是非常少的。比如在吃完母乳后，喂一到兩勺米粉，喂1/4個蛋黃，或更少一些，隨著孩子身體發育需要以及對某一種輔食適應了，可能吃的會多一些。

　　年輕的媽媽一定要注意：不是第一次就要求孩子吃很多。輔食添加的時間可以在母乳喂養之后，也可以在母乳喂養的間歇添加。

　　一般小孩的胃容量只有幾十毫升，在孩子吃完母乳后，可能只能喝下十幾毫升比較濃的液體(菜湯、果汁等)；固體的食物只能吃下幾十克，少時可能只有十克。很多父母總是以自己的感覺來衡量孩子，只吃一勺、兩勺，太少了，大人也只夠塞牙縫。可是這對于孩子來說，已經夠了。添加輔食后，可以根據體重的增長來衡量孩子吃的量夠不夠。比如添加輔食后，孩子的體重增加很好，身高也增長很好，表明孩子的營養已經夠了。如果輔食的量不夠，孩子會有相應的表現，比如不愛活動，身高、體重的增長不太好等。

　　B多次、少量、現做

　　小孩剛開始添加輔食時，量比較小，所以在制作輔食的時候，會有一些麻煩。有時做一點，孩子吃不完，父母覺得每次做，挺費事的(一天要添加兩、三次)，不如一次多做些，存到冰箱里，下次拿出來稍加熱就給他吃。其實，冰箱里并不是安全的，細菌的感染在冰箱里仍然可以進行。我們主張孩子的輔食盡量現做現吃，可以把生食(比如豬肝等)切成小塊分別用保鮮袋裝起來，凍在冰箱里，在吃時，只取出一小塊給孩子做，而不是凍一大塊，然后都做了，放在冰箱里分頓給孩子吃。現在商場里有很多方便食品，比如肉泥，蔬菜泥，肝泥等，標簽上注明：一次吃不完，下次可以接著吃。如果這種食品不被污染的話，是可以的。不過，有的父母在打開之后，先給孩子吃，忘記把剩下的存放起來了，半小時、或一小時之后，再蓋上，把它放在冰箱里。在這個時間，難保不被污染。

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