嬰兒除了乳以外食物的添加，既不是可有可無，也不是隨心所欲，而是有一定規則的。對于不同月齡的嬰兒來說，可添加的食物和營養素是不同的，一定要按順序逐步添加。做父母的千萬不要心急，“拔苗助長”有害無益。

　　不同年齡嬰兒輔食的添加原則

　　由流食到固體食物：一般應先加流食如米湯，以后再加半流食如粥，漸漸增加固體食物，如餅干、烤饅頭片等。

　　由少到多：添加食物最初可少喂些，以后逐漸增加，不能性急。

　　由一種到多種：添加食物時，每次只能加一種，經過4～5天，如果寶寶沒有消化不良或過敏反應，精神食欲均正常，再添加第二種，切勿操之過急，以免造成消化不良。

　　選擇恰當時間：添加輔食最好在喂奶之前，因為饑餓時容易接受輔食，在孩子有病或炎熱夏天，可暫緩添加，以免引起胃腸道的消化功能紊亂。

　　注意衛生：添加輔食最好要定時定量，吃的東西要新鮮，注意食品衛生。

　　1～3個月

　　主要補充含維生素A，維生素D和維生素C的食物，因為母乳中缺乏維生素D和維生素C，而且嬰兒期獨立活動能力差，不能自已到戶外活動，見日光少，很容易患佝僂病。補充維生素A、維生素D可用魚肝油，其用量開始每天1～2滴，逐漸加至6滴左右，嬰兒從2周左右就要開始添加。補充維生素C可用鮮果汁(如橘子汁，蘋果汁，西瓜汁，山楂水)、菜水(大白菜、小白菜、西紅柿、蘿卜)；人工喂養的嬰兒最好在滿月就開始添加。

　　4～6個月

　　嬰兒在4個月時唾液分泌增加，唾液中的酶開始能消化淀粉類食物。這時，可適當加入一些淀粉食物，如米湯、米粉等。同時補充含鐵食物，如蛋黃，從1/8個開始，逐漸增至整個蛋黃。嬰兒6個月左右開始出牙并練習咀嚼，可添加爛面片、稀粥、菜泥、果泥等。

　　7～8個月

　　此時可添加烤饅頭片，餅干等鍛煉咀嚼能力，以幫助牙齒生長。可逐漸添加肉類如魚肉泥、禽肉泥、豬肉泥，肝泥，以及蛋羹、豆腐、碎菜等：適當減少奶量。

　　9～10個月

　　可用輔食(如加了肉末和菜末的粥或面片)代替1-2次奶，為斷奶做準備。

　　11～12個月

　　這一階段的嬰兒從爬行到可以站立并開始練習走路，唾液分泌豐富，淀粉酶活力強，相應的胃蛋白酶，胰淀粉酶、胰蛋白酶及腸道的酶類也增多。腎臟進一步發育成熟，腎小球濾過增加，腎小管回吸收率也增加，腎排鈉功能進步。除前面提到的食物外，可添加軟面條、饅頭、面包、水果等。
 

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