這時的寶寶，主食吃的不那么多，與其說一次能吃1小碗，不如說不吃的占多數(shù)。不少寶寶1天3餐加起來勉強(qiáng)能吃1小碗飯左右。盡管這樣，只要能吃些蛋類和魚等食物也就可以了。隨著寶寶能吃的食物品種不斷增多，就會出現(xiàn)喜歡吃或不喜歡吃的所謂“偏食”現(xiàn)象。所謂偏食，只是寶寶在味覺上各有個性；不能說“偏食”都有害。一般所說的“偏食”，不過是指沒有把媽媽做的菜全部吃光而已。食量小也好，“偏食”也好，都不用擔(dān)心。這個時期最重要的是培養(yǎng)寶寶能獨自吃飯。應(yīng)鼓勵寶寶用匙子舀飯吃。還應(yīng)讓寶寶自己學(xué)會拿杯子喝水。對寶寶的一生來說，培養(yǎng)他能獨自拿匙子吃飯的獨立意志比多吃半碗飯更為重要。寶寶開始吃米飯以后，隨著季節(jié)的變化，食欲大小會有變化。含量小的寶寶，快到夏天時，飯量更減少了。“苦夏”使體量減輕的寶寶并不少見。有的寶寶不受季節(jié)影響，照常吃得很多。這個月齡階段，寶寶能使用匙子了。開始時寶寶獨自用匙子舀飯吃不了多少，然后由媽媽拿匙子喂他，至多能吃半小碗多些。如果不喂他，寶寶吃到一半就不吃了。媽媽多半想讓寶寶額外多吃些，往往不管自己花多少時間，總是陪著寶寶，非讓寶寶吃完1碗才肯罷休，一餐飯需要1個小時左右，這種做法是不明智的。一頓飯最多喂二十分鐘，孩子如果不吃就不再強(qiáng)喂了。媽媽常常把寶寶放在餐桌椅上或“學(xué)步車”內(nèi)；為了糾正“偏食”，硬要寶寶吃他不喜歡吃的東西，那么寶寶看到帶飯桌的椅子或“學(xué)走車”后就會討厭，就會到處躲避。最重要的是寶寶吃飯時心情要愉快。有的媽媽為了想讓寶寶快些熟練地使用匙子，就把著手喂他，這樣會使寶寶討厭。伶俐的寶寶滿l歲半就會拿筷子，即使有的寶寶不會拿也沒有關(guān)系。為了讓左敝子的寶寶能用右手舀飯吃，常常加以糾正的話，寶寶就完全不會吃飯了。還是讓他自由地用左手好。當(dāng)寶寶勉強(qiáng)地夠拿杯子或茶杯時，媽媽可以幫幫忙。

　　一歲后幼兒喂養(yǎng)特點：

　　1歲以后，寶寶的飲食習(xí)慣可能是變化無常沒有規(guī)律且無法預(yù)測的。建議在這個階段給孩子提供營養(yǎng)豐富有益健康的食品，而且這一階段寶寶吃什么與吃多少都要由寶寶自己決定。任何誘惑哄騙的方式讓孩子吃東西都會適得其反。

　　食物雖然提供得豐富，但你仍要小心孩子有缺乏營養(yǎng)的危險，隨著新食物品種的擴(kuò)大，他們會變得挑食、偏食，而且對不同食物的興趣變化不定。而單靠任何一種食物都不能滿足人體所需要的全部營養(yǎng)成分，所以，長期挑食偏食的孩子會容易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏。

　　培養(yǎng)進(jìn)餐好習(xí)慣

　　對于這個時期的寶寶來講，除了吃適當(dāng)?shù)氖澄锿猓�還需要培養(yǎng)孩子的良好的進(jìn)餐行為。其目的一是為培養(yǎng)孩子良好的進(jìn)餐行為和進(jìn)餐禮節(jié)；二是為將來建立良好的進(jìn)餐習(xí)慣打下基礎(chǔ)。進(jìn)餐好行為：有益終身的好習(xí)慣

　　太平洋親子網(wǎng)貼心提示：

　　俗話說“營養(yǎng)都在湯汁里”，意思是說，經(jīng)過水煮，肉里的營養(yǎng)全部進(jìn)入了湯水中。科學(xué)測定的結(jié)果是湯里面只有少量氨基酸、核苷酸，以及為數(shù)不多的礦物質(zhì)和乳糜微粒，而孩子生長發(fā)育所急需的蛋白質(zhì)，90％-93％以上仍然留在肉里，湯里的含量不足總數(shù)的10％，其它的營養(yǎng)成分如脂肪、脂溶性維生素、礦物質(zhì)也大多留在肉里。

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